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车厘子即将大规模登陆中国市场,这些你必须要知道!

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车厘子即将大规模登陆中国市场,这些你必须要知道!

发布日期:2017-12-23 作者:鸢之飞 点击:

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车厘子


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一年一度的车厘子盛世即将开幕!前段时间登陆中国的几条智利小船是“探路军”,试水效果目前看来还不错!22号抵达的中小船,便是“二次探路军”,紧随其后的是2018年元月1号、4号的“先头部队”,再后面就是“主力大部队”,同时,时而伴有”空军部队“即新西兰、澳洲车厘子!

 


兵家不打无准备之仗!既然,我们需要车厘子,那么我们就必须对其有一个大致的了解!

车厘子品种

在这里我们主要介绍智利、澳洲以及新西兰车厘子的主要品种:

①Royall down

果肉软硬适中,从皮到肉,甚至是果汁都是红色的。糖酸比适中,拥有平衡口感的早熟品种。

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②Santina(在澳洲、新西兰车厘子中通常又叫做Stella)

颜色都是深红色的,糖度在17以上,由于酸度比较低,所以吃起来,嘴巴里充盈的都是甜蜜的滋味儿,称其为深红蜜糖一点都不过分。

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③Lampin

这是一个加拿大的樱桃品种,于1965年由加拿大夏陆农业研究所育成,是先锋( van )和斯坦勒(stella)杂交的杂交后代。也是目前在世界范围内栽培量较多的樱桃之一。

④Bing

BING是历史最悠久,种植范围最广的樱桃,于1870年由园艺师斯莱维灵(Seth Lewelling)和他的中国助手阿冰(Ah Bing)共同选出。并且用后者的名字「Bing」來命名。这个品种的樱桃外观呈心形,果实硕大。暗红色的表皮之下包裹着红宝石般多汁的果肉。它的口味和质感可以满足大众对樱桃的所有想象。

车厘子.jpg

⑤Sweet heart

属于晚熟品种,最后才出现在市场之上。甜心樱桃的个头大,表皮和果肉都是深红色的。果肉紧实脆爽,糖度也非常好。成熟期比LAPINS要晚上2星期左右。

⑥Rainier(俗称黄车厘子或金车厘子)

这种金黄色的樱桃果实就如同金色的蜂蜜,一样充满甜蜜的诱惑。这种樱桃的糖度可以达到17以上,甚至可以轻松撞线20。要想体验甜蜜,雷尼尔樱桃是不二之选。

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⑦Kodia(又称Cordia)源自澳洲的上等车厘子

⑧Tasmania源自澳洲上等车厘子

车厘子规格及字母含义


关于车厘子的规格,我们在其包装箱的不干胶贴上都会看到:

车厘子.jpg

车厘子的大小按照果实颗粒的直径来划分。美国车厘子的大小采用“Row”来计算,“Row”在水果市场的行话中读作「行」。

智利车厘子的大小采用“J”来计算,“J”在行话中读作「勾」。由于智利是车厘子出口大国,品牌很多,不同公司所用标识不同,所以同一规格可能有多种字母表示。

在这里呢,为了更好的让大家认识其规格,我们来把美国车厘子和智利车厘子做一下对比:

车厘子.jpg

标贴上各种字母的含义:

G=GIANT (巨大的)  P=PREMIUM(特级的)  S=SUPER(超级的)

X=EXTRA(更加的)  J=JUMBO(较大的) L=LARGE(大的)

2. 代表樱桃的颜色的字母:

L=LIGHT(浅红色 )  R=RED(红色)   D=DARK(紫色)

3. 不同公司标识不同,所以同一规格可能有多种字母表示

L(light) = 浅色

R(red) = 红色

D(dark) = 深色、紫色

以上便是小编为大家提供的有关车厘子的知识,祝愿大家能在这场车厘子盛宴中脱颖而出!

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